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Appena colte. Tagliate nel verde della Penisola Sorrentina e lasciate al sole del Golfo di Napoli. Le nostre albicocche cosiddette Pellecchielle. Dolce linfa di questa terra.
Abbiamo dedicato tempo e lavoro nella realizzazione di questo impasto, fino ad ottenere una consistenza cotonosa, che potesse abbracciare le delicate albicocche del Vesuvio.
Lasciatevi coinvolgere da un delicato aroma di vaniglia, contrastato dalla dolcezza e leggera acidità, caratteristica di questo frutto.
Come sempre vige la valorizzazione del territorio e il rispetto delle tradizioni.
Ingredienti
Farina di Grano, Acqua, Lievito madre, Burro, Miele, Tuorli d’Uova, Albicocche del Vesuvio “Pellecchiella”, Zucchero, Sale,Vaniglia del Madagascar
Mandorle, Farina di Mandorle, Albume, Farina di Riso, Amido di Mais Può contenere tracce di frutta a guscio
Weight
1 kg
Da consumarsi preferibilmente
entro 1 mese dalla data di produzione