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Una lievitazione che respira l’aria di Nerano. Un processo che parte dal profumo di mare, si riscalda al sole della Penisola Sorrentina e vede il suo apice nel profumo di agrumi locali.
La tradizione reinterpretata da Fabrizio Mellino.
Un panettone che amalgama la cultura del Nord agli ingredienti del Sud.
Soffice al palato. Un impasto che stuzzica, invoglia, lusinga. Quella dolcezza che rincuora.
Un dolce che profuma di festa. Un sapore all’aroma di famiglia.
Ingredienti
Farina di Grano, Acqua, Lievito madre, Burro, Tuorli, Sale, Miele, Vaniglia del Madagascar, Pasta d’Arancia naturale, scorza di Arancia candita, Zucchero, Uvetta sultanina 6 corone.
Mandorle, Farina di Mandorle, Albume, Farina di Riso, Amido di Mais Può contenere tracce di frutta a guscio
Weight
1 kg
Da consumarsi preferibilmente
entro 1 mese dalla data di produzione